Hinweise
- Bitte beachten Sie das es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben
Ausführung
- Bratplatte aus europäischer Produktion
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Ausführung: Elektrogerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- besonders geeignet für die Zubereitung von empfindlichen Speisen
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 900
- Ausführung als Standgerät
- Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung
- Glatte Oberfläche
- Trockenes Garen oder mit etwas Öl
- Grillplatte mit Fettauffangschublade
- Temperatur regulierbar
- Spritzschutz
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Sicherheitsthermostat
- Betriebskontrollleuchte
- Geringer Energieverbrauch
- Umweltfreundlich
- Einfache Handhabung
- Leicht zu reinigen
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Glatte Oberfläche aus Hardchrome
- Heizelement aus Incoloy-Stahl
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Grillfläche
- 2 Heizzone
- Temperaturen über: 270 °C
Anschluss
- Leistung: 11,40 kW
- Durchschnittliche Leistung (kW/24 h): 3,42 KW
- Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Maße
- Außenmaß B x T x H: 600 x 560 x 587 mm
Lieferumfang
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
- Offener Unterbau
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Hinweis
- Schwarzes Verfärben der Bratplatte bleibt nach den ersten Anwendungen aus
OPTIONALES ZUBEHÖR:
- Teflonpropfen für Abflussöffnung
- Edelstahl Schaber – Glatt
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 1.065 mm |
Grillfläche
| Breite | 396 mm |
|---|---|
| Tiefe | 667 mm |
Details
| Temperatur | 50 °C ~ 270 °C |
|---|
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 11,40 kW |
| Durchschnittliche Leistung (kW/24 h) | 3,42 KW |
| Spannung | 3 / N / PE 400 Volt |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 128 kg |





















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